Conocimientos actuales sobre nutrición.

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Fisiología de los Mecanismos energéticos. Macronutrientes. Vitaminas liposolubles. Vitaminas Hidrosolubles. Minerales y Oligoelementos. Nutrición y ciclo vital. Fisiología y fisiopatología. Nutrición y enfermedades crónicas. Alimentos, nutrición y fisiopatología. Nutrición Internacional. Temas nuevo...

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Corporate Author: Organización Panamericana de la Salud
Other Authors: Bowman, Barbara A., Russell, Robert M.
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Series:Publicación Científica y Técnica N° 592
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