Conocimientos actuales sobre nutrición.

Fisiología de los Mecanismos energéticos. Macronutrientes. Vitaminas liposolubles. Vitaminas Hidrosolubles. Minerales y Oligoelementos. Nutrición y ciclo vital. Fisiología y fisiopatología. Nutrición y enfermedades crónicas. Alimentos, nutrición y fisiopatología. Nutrición Internacional. Temas nuevo...

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Bibliographic Details

Corporate Author:	Organización Panamericana de la Salud
Other Authors:	Bowman, Barbara A., Russell, Robert M.
Format:	Libro
Language:	Spanish
Edition:	8a ed.
Series:	Publicación Científica y Técnica N° 592
Subjects:	ALIMENTACIÓN NUTRICIÓN VITAMINAS
Online Access:	Enlace del recurso