Procesos de elaboración de alimentos y bebidas.
Industrias extractoras de aceite. Industrias elaboradas de bebidas. Industrias elaboradas de productos de bollería y confitería. Industrias cárnicas. Industrias derivadas de la pesca. Industrias vegetales. Industrias lácteas. Industrias elaboradoras de pastas.
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|---|---|
| Format: | Libro |
| Language: | Spanish |
| Edition: | 1ª ed. |
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