Bioquímica ilustrada: Bioquímica y biología molecular en la era pos genómica
Bases celulares de la bioquímica. Introducción a las proteínas y los péptidos. Ácidos nucleicos y síntesis proteica. Estructura y funciones de las proteínas, con la hemoglobina como ejemplo. Proteínas: funciones especializadas. Estructura y funciones de las enzimas. Glúcidos: estructuras e interconv...
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| Format: | Libro |
| Sprache: | Spanish |
| Ausgabe: | 5a. ed. |
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