International journal of food science & technology

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان السابق:Journal of food technology
مؤلف مشترك: Institute of Food Science and Technology (Great Britain)
التنسيق: الكتروني دورية
اللغة:English
منشور في: Osney Mead, Oxford, U.K. : Published for the Institute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publications, ©1987-
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Enlace del recurso
الوصف
منشور في:Vol. 22, no. 1 (Feb. 1987)-vol. 59, no. 12 (Dec. 2024).
وصف المادة:Title from cover.
تواتر النشر:Ten no a year, Mar. 2004-
تدمد:1365-2621
0950-5423
0022-1163