Biotecnología
La naturaleza de la biotecnología. Sustratos para la biotecnología. Genética y biotecnología. Tecnología de la fermentación o bioproceso. Tecnología enzimática. Generación biológica de combustible. Proteína unicelular. Biotecnología y medicina. Biotecnología medioambiental. Biotecnología en las indu...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Edició: | 1a. ed. |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Enlace del recurso |
| Sumari: | La naturaleza de la biotecnología. Sustratos para la biotecnología. Genética y biotecnología. Tecnología de la fermentación o bioproceso. Tecnología enzimática. Generación biológica de combustible. Proteína unicelular. Biotecnología y medicina. Biotecnología medioambiental. Biotecnología en las industrias agrícola y forestal. Biotecnología de los alimentos y bebidas. Protección de inventos biotecnológicos. Seguridad en la biotecnología. Percepción pública de la biotecnología: ingeniería genética, consideración éticas, morales, sociales y de seguridad. |
|---|---|
| Descripció física: | 267 p. |
| ISBN: | 8420010650 |
