Aceites y grasas industriales
Naturaleza de los aceites y grasas. Materias primas para la producción de aceites y grasas. Utilización industrial de las grasas y aceites. Procesos fundamentales en la tecnología de aceites y grasas.
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| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | Libro |
| 言語: | Spanish |
| 版: | 1a. ed. |
| 主題: | |
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