Nutrición y dietética clínica

Aborda los fundamentos de la nutrición clínica y la dietoterapia aplicada a distintas patologías y etapas de vida. Integra evaluación nutricional, requerimientos dietéticos y estrategias de intervención para el manejo nutricional en el ámbito de la salud.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Salas-Salvadó, Jordi
Další autoři: Babio Sánchez, Nancy Elvira, Bonada i Sanjaume, Anna, Saló Solà, M. Engràcia, Burgos Peláez, Rosa, Cárdenas Lagranja, Guillermo
Médium: Libro
Jazyk:Spanish
Vydáno: Barcelona: Elsevier España, 2025.
Vydání:5a edición
Témata:
On-line přístup:Enlace del recurso
Popis
Shrnutí:Aborda los fundamentos de la nutrición clínica y la dietoterapia aplicada a distintas patologías y etapas de vida. Integra evaluación nutricional, requerimientos dietéticos y estrategias de intervención para el manejo nutricional en el ámbito de la salud.
Popis jednotky: Material adquirido mediante compra institucional 2026.
Fyzický popis:864 páginas: Gráficos; 27.5 cm.
Uživatelské určení:Dirigido a estudiantes universitarios.
ISBN:9788413827292