Bienestar animal: Una visión global en Iberoamérica.
Esta obra analiza el bienestar animal desde una perspectiva científica y multidisciplinaria en el contexto iberoamericano. Aborda aspectos relacionados con comportamiento, salud, producción animal, legislación y estrategias para mejorar las condiciones de vida de los animales.
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Beste egile batzuk: | , , |
| Formatua: | Libro |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Argitaratua: |
Barcelona:
Elsevier España,
2016.
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| Edizioa: | 3a edición. |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Enlace del recurso |
Aurkibidea:
- Bienestar en animales domésticos
- Bioética y bienestar animal
- Comportamiento y bienestar en el perro
- Comportamiento y bienestar en el gato
- Bienestar de la vaca lechera
- El bienestar del cerdo recién nacido
- Comportamiento y bienestar del búfalo de agua
- Comportamiento y bienestar en equinos
- Tópicos controversiales en bienestar animal
- Bienestar en animales de circo, zoológicos, delfinarios, deportes y eventos tradicionales o culturales
- Bienestar animal en situaciones de desastres y emergencias
- Eutanasia en animales de compañía y experimentación
- Prácticas dolorosas en animales de granja
- Bienestar animal en mercados ganaderos
- Bienestar animal y productividad
- Bienestar animal y calidad de la carne en Latinoamérica
- Evaluación científica del bienestar animal
- Incrementando el bienestar animal y la producción a través de la etología
- La llegada al matadero
- Transporte y reposo previos al sacrificio en bovinos y su relación con la calidad de la carne
- Evaluación de los métodos de arreo en animales de abasto
- Densidad de carga y disponibilidad de espacio durante el transporte y su relación con el bienestar de los animales de abasto
- Buenas prácticas de manejo ante mortem en bovinos
- Bienestar del cerdo durante su traslado al matadero: valoración fisiometabólica
- Bienestar animal en equinos destinados al sacrificio: transporte, reposo y aturdimiento
- Transporte de conejos: repercusiones sobre su bienestar y la calidad de la carne
- Etología aplicada en el manejo de animales de abasto previo al sacrificio
- Problemas y errores más comunes encontrados en Chile durante el manejo del ganado
- Evaluación del bienestar animal en el matadero
- El reposo y el método de aturdimiento
- Bienestar del pollo de engorde: captura, transporte y sacrificio
- ¿Cuál es el período ideal de reposo ante mortem en cerdos?
- Sacrificio religioso de animales para consumo
- El bienestar del bovino: manejo ante mortem y métodos de aturdimiento
- Reacciones enzimáticas post mortem y calidad de la carne
- Factores predisponentes en la incidencia del músculo PSE en cerdos
- Músculo oscuro, firme y seco en bovinos: mecanismos involucrados
- Análisis de diferentes factores que afectan a la calidad de la carne: factores intrínsecos y ante mortem.
