Nutrición y dietética
Alimentación, nutrición y dietética. Nutrientes. Los grupos de alimentos. El contenido del menú y la cartas. El equilibrio alimentario. Requerimientos y recomendaciones de energía y proteínas.
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| Main Author: | |
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| Format: | Libro |
| Language: | Spanish |
| Edition: | 1a. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Enlace del recurso |
| Summary: | Alimentación, nutrición y dietética. Nutrientes. Los grupos de alimentos. El contenido del menú y la cartas. El equilibrio alimentario. Requerimientos y recomendaciones de energía y proteínas. |
|---|---|
| Physical Description: | 158 p. |
| ISBN: | 8497560698 |
