Administración y dirección de la producción. Enfoque estratégico y de calidad
Conceptos gerenciales introductorios. Clasificación de las empresas según sus operaciones. Organización funcional frente a organización por procesos. Calidad total: solución empresarial. La función de producción: su validez hoy. Pronóstico de operaciones. Ubicación y dimensionamiento de planta. Plan...
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