Gastronomía e identidad nacional: Perú. Recuperación de su autoestima y desarrollo autosostenido
Desarrollo ancestral de la gastronomía en el Perú. -Regionalismo e identidad de la gastronomía del Perú profundo. -El plato típico peruano, patrimonio nacional. -Desarrollo moderno de la gastronomía peruana. -La nueva autoestima y el camino al desarrollo propio y autosostenido
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Libro |
| Язык: | Spanish |
| Редактирование: | 1ª |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Enlace del recurso |
