Nutrición y dietética clínica

Nutrición y dietética clínica

Sección 1: Principios generales.- Sección 2: Dieta en las diferentes situaciones de la vida.- Sección 3: Dietas con modificación de la textura y la consistencia. Dietas progresivas.- Sección 4: Dietas controladas en energía.- Sección 5: Dietas controladas en hidratos de carbono.- Sección 6: Dietas c...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: Roser Trallero Casañas, Anna Bonada I Sanjume, Jordi Salas Salvadó
Format: Libro
Language:Spanish
Edition:-
Series:Serie
Subjects:
ALIMENTACIÓN
DIETAS
NUTRICIÓN
Online Access:Enlace del recurso
_version_ 1870221318619660289
author_corporate Roser Trallero Casañas
Anna Bonada I Sanjume
Jordi Salas Salvadó
author_corporate_role


author_facet Roser Trallero Casañas
Anna Bonada I Sanjume
Jordi Salas Salvadó
author_sort Roser Trallero Casañas
building Universidad Norbert Wiener
catalog_id_str 20905
collection Catalogo Digital
country_str Perú
dewey-full 613.2/S18
dewey-hundreds 600 - Technology (Applied sciences)
dewey-ones 613 - Personal health & safety
dewey-raw 613.2/S18
dewey-search 613.2/S18
dewey-sort 3613.2 S 218
dewey-tens 610 - Medicine and health
edition -
format Libro
fullrecord {"leader":"01981nam a2200421 4500","fields":[{"003":"2025-09-04"},{"005":"20251130020543.0"},{"008":"220711s2014 ||||g |||| ||spa d"},{"011":{"subfields":[{"a":"2014"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"012":{"subfields":[{"a":"MIGRACION UWIENER desde ACCESS"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"020":{"subfields":[{"a":"9788445823774"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"040":{"subfields":[{"c":"peliunw"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"041":{"subfields":[{"a":"Español"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"043":{"subfields":[{"a":"Barcelona (España)"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"082":{"subfields":[{"a":"613.2/S18"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"111":{"subfields":[{"a":"Roser Trallero Casañas"},{"9":"5543"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"245":{"subfields":[{"a":"Nutrición y dietética clínica"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"250":{"subfields":[{"a":"-"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"264":{"subfields":[{"a":"Barcelona (España), "},{"c":"2014"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"300":{"subfields":[{"a":"680"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"490":{"subfields":[{"a":"Serie"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"502":{"subfields":[{"a":"Ciencias Aplicadas-Tecnología"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"520":{"subfields":[{"a":"Sección 1: Principios generales.- Sección 2: Dieta en las diferentes situaciones de la vida.- Sección 3: Dietas con modificación de la textura y la consistencia. Dietas progresivas.- Sección 4: Dietas controladas en energía.- Sección 5: Dietas controladas en hidratos de carbono.- Sección 6: Dietas controladas en proteínas y/o aminoácidos.- Sección 7: Dietas controladas en fibra.- Sección 8: Dietas controladas en grasas.- Sección 9: Dietas controladas en minerales.- Sección 10: Dieta en la alergia e intolerancias alimentarias.- Sección 11: Otras dietas.- Sección 12: Recomendaciones en la sintomatología gastrointestinal.- Sección 13: Dieta en la cirugía gastrointestinal.- Sección 14: Modificaciones dietéticas pretest diagnóstico.- Sección 15: Suplementación e interacción de fármacos-nutrientes.- Sección 16: Anexos."}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"650":{"subfields":[{"a":"ALIMENTACIÓN"},{"9":"4080"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"650":{"subfields":[{"a":"DIETAS"},{"9":"28613"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"650":{"subfields":[{"a":"NUTRICIÓN"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"711":{"subfields":[{"a":"Anna Bonada I Sanjume"},{"9":"22287"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"711":{"subfields":[{"a":"Jordi Salas Salvadó"},{"9":"5541"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"901":{"subfields":[{"a":"6789"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"940":{"subfields":[{"a":"Administración en Turismo y Hotelería"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"940":{"subfields":[{"a":"Medicina Humana"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"940":{"subfields":[{"a":"Farmacia y Bioquímica"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"940":{"subfields":[{"a":"Estudios Generales"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"940":{"subfields":[{"a":"Nutrición y Dietética"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"942":{"subfields":[{"2":"ddc"},{"c":"01"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"950":{"subfields":[{"a":"Nutrición y Dietética"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"999":{"subfields":[{"c":"20905"},{"d":"20905"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"952":{"subfields":[{"0":"0"},{"1":"0"},{"2":"ddc"},{"3":"8"},{"4":"0"},{"7":"0"},{"8":"B01"},{"a":"001"},{"b":"001"},{"c":"30"},{"d":"2017-05-25"},{"e":"San Cristóbal Libros S.A."},{"g":"230.00"},{"l":"0"},{"o":"613.2 S18"},{"p":"0022019"},{"r":"2025-09-04 23:57:00"},{"w":"2025-09-04"},{"y":"01"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"952":{"subfields":[{"0":"0"},{"1":"0"},{"2":"ddc"},{"3":"8"},{"4":"0"},{"7":"0"},{"8":"B01"},{"a":"001"},{"b":"004"},{"c":"29"},{"d":"2018-05-25"},{"e":"San Cristóbal Libros S.A."},{"g":"230.00"},{"l":"0"},{"o":"613.2 S18"},{"p":"LN00000022"},{"r":"2025-09-04 23:57:00"},{"w":"2025-09-04"},{"y":"01"}],"ind1":" ","ind2":" "}},{"856":{"subfields":[{"u":"https://biblioteca.uwiener.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20905"},{"z":"Enlace del recurso"}],"ind1":" ","ind2":" "}}]}
id 20905
illustrated Not Illustrated
institution Catalogo Digital
isbn 9788445823774
language Spanish
marc_error Minor Error : Unexpected XML element: identifier --- [ n/a : n/a ]
Minor Error : Unexpected XML element: datestamp --- [ n/a : n/a ]
physical 680
record_format marc
series2 Serie
spelling Roser Trallero Casañas 5543
Nutrición y dietética clínica
-
Barcelona (España), 2014
680
Serie
Ciencias Aplicadas-Tecnología
Sección 1: Principios generales.- Sección 2: Dieta en las diferentes situaciones de la vida.- Sección 3: Dietas con modificación de la textura y la consistencia. Dietas progresivas.- Sección 4: Dietas controladas en energía.- Sección 5: Dietas controladas en hidratos de carbono.- Sección 6: Dietas controladas en proteínas y/o aminoácidos.- Sección 7: Dietas controladas en fibra.- Sección 8: Dietas controladas en grasas.- Sección 9: Dietas controladas en minerales.- Sección 10: Dieta en la alergia e intolerancias alimentarias.- Sección 11: Otras dietas.- Sección 12: Recomendaciones en la sintomatología gastrointestinal.- Sección 13: Dieta en la cirugía gastrointestinal.- Sección 14: Modificaciones dietéticas pretest diagnóstico.- Sección 15: Suplementación e interacción de fármacos-nutrientes.- Sección 16: Anexos.
ALIMENTACIÓN 4080
DIETAS 28613
NUTRICIÓN
Anna Bonada I Sanjume 22287
Jordi Salas Salvadó 5541
https://biblioteca.uwiener.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20905 Enlace del recurso
spellingShingle Nutrición y dietética clínica
ALIMENTACIÓN 4080
DIETAS 28613
NUTRICIÓN
thumbnail /UWIENER/uwiener_logo.png
title Nutrición y dietética clínica
title_auth Nutrición y dietética clínica
title_full Nutrición y dietética clínica
title_fullStr Nutrición y dietética clínica
title_full_unstemmed Nutrición y dietética clínica
title_short Nutrición y dietética clínica
title_sort nutricion y dietetica clinica
topic ALIMENTACIÓN 4080
DIETAS 28613
NUTRICIÓN
topic_facet ALIMENTACIÓN
DIETAS
NUTRICIÓN
work_keys_str_mv AT rosertrallerocasanas nutricionydieteticaclinica
AT annabonadaisanjume nutricionydieteticaclinica
AT jordisalassalvado nutricionydieteticaclinica

Similar Items