Fundamentos de química general, orgánica y bioquímica para las ciencias de la salud

Materia y energía. La teoría atómica y el sistema periódico de los elementos. Compuestos y enlaces químicos. Relaciones cuantitativas en las reacciones químicas. Estados de la materia, teoría cinética y equilibrio. Agua, soluciones y coloides. Ácidos, bases y compuestos Iónicos. Equilibrio Ácido-Bas...

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Bibliographic Details
Main Author: John R. Holum
Format: Libro
Language:Spanish
Edition:1a. ed.
Subjects:
Online Access:Enlace del recurso
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Summary:Materia y energía. La teoría atómica y el sistema periódico de los elementos. Compuestos y enlaces químicos. Relaciones cuantitativas en las reacciones químicas. Estados de la materia, teoría cinética y equilibrio. Agua, soluciones y coloides. Ácidos, bases y compuestos Iónicos. Equilibrio Ácido-Base. Equilibrio oxidación-Reducción. Radiactividad y química nuclear. Química orgánica. Hidrocarburos. Alcoholes. Aldehídos. Aminas y amidas. Carbohidratos. Lípidos. Proteínas. Ácidos nucleicos. Nutrición. Enzimas, hormonosas y neurotransmisores. Fluidos extracelulares del cuerpo. Energética bioquímica. Metabolismo de los carbohidratos. Metabolismo de los lípidos.
Physical Description:865 p.
ISBN:9789681846374